fbpx

เริ่มต้นธุรกิจน้ำดื่มต้องรู้

ถ้ากำลังคิดจะเริ่มต้นทำธุรกิจน้ำดื่ม แนะนำข้อมูลเหล่านี้ ทำความเข้าใจ ก่อนที่จะเริ่มธุรกิจน้ำดื่มนะครับ จะได้ช่วยให้เข้าใจธุรกิจนี้ดีขึ้น ประกอบด้วย โครงสร้างตลาด โครงสร้างต้นทุน จำนวนผู้ประกอบการโดยประมาณ และ ข้อมูลทางด้านการกำหนดราคา

นอกเหนือจากนั้น ยังมีข้อมูลส่วนอื่นๆ ประกอบ ด้วยครับ ให้กดลิ้งค์ต่างๆดูได้

ขนาดตลาด

รู้ขนาดตลาดน้ำดื่ม

ขนาดตลาดน้ำดื่ม ปี2019 โดยรวมอยู่ที่ 49,800 ล้านบาท โดยน้ำดื่มสิงห์ ถูกระบุว่าเป้นผู้นำตลาด

“มูลค่าตลาดประมาณ 32.8% หรือ 16,338 ล้านบาท เป็นปริมาณตลาดขนาดใหญ่ สำหรับโรงงานผู้ผลิตรายย่อย หรือ เฮ้าส์แบรนด์ ต่างๆที่กำลังเป็นที่นิยมในเวลานี้”

Cr. Nielson

โครงสร้างต้นทุน

โครงสร้างต้นทุน น้ำ 1 ขวด ค่าโดยประมาณ 3 บาท ประกอบด้วย

  • ค่าขวด ค่าฝา ค่าฉลาก ประมาณ 1.5-2.0 บาท
  • ค่าน้ำ 0.005-0.01 บาท
  • ค่าแรง 0.5-1.0 บาท
  • ค่าไฟฟ้า 0.8 -1.5 บาท
  • ค่าขนส่ง 0.2-0.5 บาท

ข้อสังเกตุ : จะเห็นว่า ต้นทุนส่วนใหญ่ เป็นต้นทุนของ บรรจุภัณฑ์ ดังนั้น ผู้ผลิต ที่สามารถควบคุมต้นทุนที่บรรจุภัณฑ์ จะสามารถลดต้นทุนส่วนใหญ่ได้

โครงสร้างต้นทุนน้ำถังสีฟ้า PET (18.9 ลิตร) ค่าโดยประมาณประกอบด้วย

  • ค่าถังและฝา 70-150 บาท
  • ค่าแรง 2-5 บาท
  • ค่าน้ำ 0.2- 0.5 บาท
  • ค่าไฟฟ้า 0.2 – 0.8 บาท
  • ค่าขนส่ง 2-5 บาท

ข้อสังเกตุ : ค่าแรงและค่าขนส่ง เป็นต้นทุนหลัก

ทั้งนี้ยังไม่รวมต้นทุนแฝง จากการบริหารโรงงานน้ำดื่ม อาทิเช่น ค่าที่ดินและสิ่งปลูกสร้าง, ค่าส่งตรวจน้ำประจำปีตามข้อกำหนด อย, ค่าใบอนุญาติโรงงาน (ในกรณีประกอบกิจการขนาด รง. 4), ค่าตรวจและต่อใบอนุญาติโรงงานในการผลิตอาหารกับทาง อย, โรงงานต้องมีการสอบผู้ควบคุมการผลิตน้ำบริโภคตามมาตราฐาน อย และ อื่นๆ

จำนวนโรงงานน้ำดื่ม

จำนวนโรงงานน้ำดื่ม นอกเหนือจากโรงงานน้ำดื่มขนาดใหญ่ หรือ บิกแบรนด์ต่างๆคือ

  • มีโรงงานน้ำดื่มขนาด กลางและ เล็ก ทั่วไทย มีอยู่ 6000-7000 โรงงาน
  • ส่วนใหญ่ เป็น โรงงานขนาดเล็ก บรรจุมือ ขนาดครัวเรือน
  • โรงงานขนาดใหญ่ จะอยู่ในเมือง และ จังหวัดใหญ่ๆ
  • โรงงานน้ำดื่ม ส่วนใหญ่ ประสบภาวะ ขาดสถาพคล่อง เนื่องจาก มีการแข่งขันทางด้านราคาสูง
  • ไม่มีข้อมูลแน่นอนเรื่องจำนวน โรงงานผลิตขวดน้ำดื่ม

ข้อกำหนดราคาขาย และ การแข่งขันทางการตลาด

  • ประกาศจาก คณะกรรมการกลางว่าด้วยราคาสินค้าและบริการ กรมการค้าภายใน กำหนดให้น้ำดื่มบรรจุขวดขนาด 500-600 ซีซี จำหน่ายไม่เกินขวดละ 7 บาท และขนาด 1,500 ซีซี จำหน่ายไม่เกินขวดละ 14 บาท หากพบว่าร้านค้าใดขายน้ำดื่มเกินกว่าราคาแนะนำจะดำเนินการทางกฎหมายมีโทษสูงสุดจำคุกไม่เกิน 7 ปี ปรับไม่เกิน 140,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ และหากประชาชนพบการขายน้ำดื่มเกินกว่าราคาแนะนำสามารถแจ้งได้ที่สายด่วนกรมการค้าภายใน 1569
  • ราคาขายปลีกทั่วไป ในโมเดิรน์เทรด หรือ ซุปเปอร์สโตร์ คือ 40-50 บาทต่อแพ็ค ส่วนใหญ่ เป็นยี้ห้อ บิ๊กเนม ต่างๆ
  • ราคาขายปลีก ทั่วไป 30-40 บาทต่อแพ็ค ขึ้นอยู่กับ สถานที่
  • ราคาขายส่งทั่วไป 20-30 บาทต่อแพ็ค ขึ้นอยู่กับ สถานที่
  • ราคาน้ำถัง ส่งที่ 7-30 บาทต่อถัง

อนุญาติให้เผยแพร่ ทำซ้ำหรือนำข้อมูลไปใช้เพื่อประโยชน์แก่ผู้ประกอบการโรงงานน้ำดื่มหรือบุคคลทั่วไป ทั้งนี้ขอความกรุณาช่วยกดไลค์กดแชร์ และ คอมเม้นต์ที่เป็นประโยชน์ใน Facebook “สร้างธุรกิจ สร้างโรงงานน้ำดื่ม” กับ “ผู้ประกอบธุรกิจน้ำดื่ม” ด้านล่างให้ด้วยครับ

หัวข้อ สำหรับผู้สนใจเริ่มทำธุรกิจน้ำดื่ม ตามหัวข้อ Link ด้านล่างนี้

ต้องการติดต่อสอบถาม พูดคุยสามารถ ทักไลน์ได้ที่นี่

แนะนำ ช่อง Facebook สำหรับผู้สนใจเริ่ม

“สร้างธุรกิจ สร้างโรงงานน้ำดื่ม”

ฝากคอมเม้นท์ ติดตาม กดLike กดแชร์ ด้วยนะครับ

แนะนำ ช่อง Facebook สำหรับผู้เป็น

“ผู้ประกอบธุรกิจน้ำดื่ม”

ฝากคอมเม้นท์ ติดตาม กดLike กดแชร์ ด้วยนะครับ

แนะนำ บทความต่างๆ เกี่ยวกับ ธุรกิจน้ำดื่ม

บทความธุรกิจน้ำดื่ม